Một mùa trung thu nữa đang về?
    1.   Trung thu là gì, mẹ nhỉ?
Hồi bé, con thường ngây ngô hỏi mẹ:
 “ Mẹ ơi, sao người ta lại lấy bánh
dẻo, bánh nướng làm biểu tượng của Trung thu ạ? “.
“Con yêu, bánh nướng, bánh dẻo vào trung thu cũng giống giống như bánh
chưng, bánh giầy trong dịp Tết và nó mang một ý nghĩa vô cùng đặc biệt, gắn liền
với một câu chuyện lịch sử”... Và mẹ dịu dàng kể cho con nghe về cuộc khởi
nghĩa và nổi dậy của những nông dân Trung Hoa. Lịch sử ghi chép lại rằng, cuối
thời nhà Nguyên, Lê Bá Ôn và Chu  Nguyên
Chương đã khởi xướng cuộc khởi nghĩa nông dân để chống lại chính quyền tàn ác
thời đó. Để bí mật chuẩn bị cho cuộc khởi nghĩa, các binh sĩ đã khéo léo giấu
những mật thư vào bên trong những chiếc bánh nướng để truyền tin, vì vỏ bánh nướng
khá cứng và chắc, có thể chịu được va đập trong quá trình vận chuyển, mà không
bị lính kiểm tra gắt gao, nên chiếc bánh đã trở thành vũ khi đắc lực.  Các binh sĩ đã giao ước, ngày khởi nghĩa được
ấn định là ngày trăng sáng nhất vào tháng Tám, khởi nghĩa bùng nổ, nhân dân
trong vùng đồng loạt đứng lên giành tự do...Chiếc bánh trung thu có hình tròn
là biểu tượng của sự đoàn viên vui vầy, khi những gia đình li tán tìm lại được
nhau, họ ôm nhau trong nước mắt, mơ về giấc mơ của một ngày tự do, độc lập, hòa
bình...
            Đối với người dân Việt
Nam, trung thu là dịp để những người nông dân thể hiện lòng biết ơn với đất trời
sau một vụ mùa vất vả, bánh hình tròn tượng trưng cho trời đất, cho sự bất diệt
của thiên nhiên, đó cũng chính là ước nguyện của những người nông dân tảo tần,
mong ước vụ mùa năm sau được mưa thuận gió hòa, bội thu hơn vụ mùa năm trước...
2.  Trung thu là Tết Đoàn Viên.
Hơn cả một dịp lễ, Trung thu là Tết.
Nói đến Tết, trong lòng tớ, rạo rực sắc đỏ của đèn lồng, của không khí náo nhiệt
ở phố Hàng Mã, là sự háo hức vui tươi của một em bé chạy lăng xăng đi theo đám
rước đèn.
Trung thu là tuổi thơ của tớ gắn với
cuộc sống khó khăn trong khu tập thể cũ, khi hai chị em tích góp mãi mới đủ tiền
mua một chiếc đèn lồng nho nhỏ có gắn nhạc, mà khi bấm vào chiếc nút thần kì là
hiện lên biết bao màu săc lung linh...Tớ thích những gì lấp lánh, lấp lánh, nó
tượng trưng cho những giấc mơ hằng đêm của một cô bé thơ ngây nhưng đã phải sớm
làm lụng để giúp đỡ gia đình.
Trung thu là những dịp ba không có
nhà, nhưng mẹ luôn dắt hai chị em đi rước đèn, một tay con cầm ông sao, miệng
líu lo bài hát chưa thuộc, em trai con thì cứ cầm đèn nhấp nháy khua khoắng tay
chân giả vờ làm Benten “ biến hình “... 
Các bạn nữ thường muốn trở thành công
chúa xinh đẹp để chờ đón hoàng tử, nhưng tớ lại muốn trở thành một superman-
người có năng lực mạnh mẽ và độc lập, người có thể bảo vệ mẹ và em khi ba vắng
nhà, người có thể xách đồ nặng giúp mẹ từ tầng một lên tầng năm mà không phải
nghỉ giữa chừng, người có thể dịch chuyển không gian để đến gặp ba mọi lúc, mọi
nơi, và để nói rằng con nhớ ba nhiều lắm...
Trung thu là khi tớ làm leader với
người bạn thân của mình, hướng dẫn các em tô tượng trong chuỗi trò chơi dân
gian, nhìn ngắm những nụ cười rạng rỡ, “ Chị ơi, chị bán cho em một tượng nhé!”,
“ Cái này tô thế nào vậy ạ?”. Quần áo các em xúng xính giờ đã bị bôi bẩn bởi những
vết màu xanh đỏ loang ra, nhưng em không bận tâm, em chăm chú với cây cọ trên
tay, tỉ mỉ tô váy cho tượng công chúa của mình...
Trung thu này, là trung thu lần thứ
19, là trung thu mà tớ đã tự làm bánh nướng tặng ba mẹ, tặng thầy cô, tặng những
người tớ yêu thương, những người đã luôn ở bên động viên và chăm sóc, quan tâm
đến tớ. Con xin cảm ơn ba mẹ, cảm ơn thầy cô, cảm ơn những người bạn đã luôn ở
bên tớ, yêu thương tớ thật nhiều!
Chiếc bánh trung thu bé nhỏ với lớp
nhân ngọt ngào là thành quả của những giọt mồ hôi, những tình yêu được chắt
chiu của mỗi nghệ nhân làm bánh, tớ yêu gian bếp nhỏ nhà mình, đó là nơi tớ tạo
ra những chiếc cookie giòn rụn, những chiếc bánh trung thu xinh xắn, ... mỗi một
chiếc bánh tớ gửi lại những yêu thương. Mong rằng khi chiếc bánh ấy đến tay người
nhận, họ cũng sẽ cảm thấy hạnh phúc.
Đặt chân về nhà và cùng thưởng thức
bánh trung thu với ba mẹ, bạn nhé! Gửi đến bạn những ai đọc bài viết nhỏ này lời
chúc an lành và ngập tràn yêu thương!


 
 
 
Nhận xét
Đăng nhận xét